Sándwich de pollo
en
Actualización: marzo 31, 2023 por David Forero
Tiempo de cocción
17 minutos
Rinde
4 porciones
Utensilios
- Cuchillo del Chef
- Tabla para Cortar de Bambú
- Sartén de 10½ pulgadas con tapa
- Cuchillo para Rebanar
- Tazón para Mezclar de 5 cuartos
- Espátula con Ranuras
- Cuchillo para Pan
Ingredientes
- 1 libra (½ kg) de pechugas de pollo
- ¼ de taza de cebolla blanca picada en cuadros pequeños
- ½ taza de apio picado en cuadros pequeños
- ¼ de taza de jalapeño, sin semilla y picado finamente
- ½ taza de arándanos (cranberries)
- ½ taza de nueces picadas (walnuts)
- ½ taza de mayonesa baja en grasa
- Sal y pimienta negra al gusto
- 4 cuernitos de hojaldre (cruasanes)
Preparación
- Corta las verduras con el Cuchillo del Chef.
- Precalienta el sartén a temperatura media-alta por 3 minutos. Agrega las pechugas de pollo (previamente salpimentadas), y cocina durante 5 minutos por un lado con la tapa entreabierta.
- Voltea las pechugas, reduce la temperatura a baja, tapa con la válvula cerrada y cocina durante 12 minutos. Retira el sartén de la estufa y deja enfriar las pechugas.
- Con el Cuchillo para Rebanar, corta las pechugas en cuadros pequeños y agrégalas al tazón. Luego mézclalas bien con el resto de los ingredientes (excepto los cuernitos).
- Abre los cuernitos (cruasanes) y rellénalos con la mezcla de pollo. Sirve.
Fuente noticia: Royal Prestige
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David Forero
¡Hola! Soy David, un especialista enfocado en diversos procesos creativos, con una amplia visión arquitectónica y gran experiencia en el diseño, fabricación e instalación de cocinas integrales modernas.
En Spacios Integrales, creemos que no hay un lugar más especial que el hogar y que las cocinas, así como el mobiliario arquitectónico que complementa tu casa.
Te invito a seguir recorriendo nuestro blog y actualizarte en el mundo de las cocinas integrales.
6 Comments
¡Vaya, vaya! ¿En serio alguien sigue debatiendo sobre el sándwich de pollo? ¡Es la guerra de los sabores!
¡Claro que se sigue debatiendo! El sándwich de pollo es una delicia y merece ser discutido. No hay guerra de sabores, solo gente apasionada por la buena comida. ¡Disfruta de tu sándwich favorito y déjate llevar por el gusto!
¡No entiendo cómo alguien puede no amar el sándwich de pollo! Es una delicia celestial.
¡Vaya, cada quien tiene sus gustos! Aunque respeto tu amor por el sándwich de pollo, no puedo evitar preguntarme si alguna vez has probado otras opciones culinarias igualmente deliciosas. ¡La diversidad gastronómica es maravillosa!
Creo que el Sándwich de pollo es mejor con mayonesa en lugar de mostaza. ¿Qué opinan?
Pues yo creo lo contrario. La mostaza le da un toque único y delicioso al sándwich de pollo. No hay nada como esa combinación de sabores. Pero al final, cada quien tiene sus gustos. ¡A disfrutar de nuestro sándwich favorito de la manera que más nos guste!